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Articoli di “Marco Niro” con “Giudicarie”

Allevamento, stop al modello padano

Nelle Giudicarie, la zootecnia intensiva ha fatto finora solo danni, ambientali ed economici. Anche gli allevatori ora cominciano a capirlo, e adesso il punto è un altro: limitarsi a ridurre il numero di capi oppure decidere di diversificare, sostituendo la zootecnia con altre attività?

  • Argomento: Seconda cover.
  • Autore: Marco Niro.
  • Pubblicato su: QT n. 5, maggio 2009.